 食用大豆带来的11个好处[2008-10-1] |
古希腊神话中，农业女神得墨忒耳给了出远门的女儿普西芬尼一粒大豆，说能“消除邪恶，防治百病。”但不久，善良的普西芬尼却把这粒大豆留给人间传种繁衍，成为存世的一大农作物。
如今，大豆(黄豆、黑豆)极… |
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| 美味三文鱼是世界长寿精品[2008-9-29] |
世界上最长寿的男人在冰岛，最长寿的女人在日本，冰岛和日本的饮食都少不了三文鱼。实际上，世界上长寿地区的居民，包括日本、冰岛和地中海等，每天吃鱼类和海鲜。作为最高贵的深海鱼，三文鱼不但可以除皱养颜、… |
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| 秋季健康养生食谱[2008-9-28] |
秋季健康养生食谱：
一、蟹腿冬瓜
原料： 冬瓜1节(约600克)、蟹腿肉1/2盒(150克)、姜末1匙、水约8碗、淀粉水适量、蛋白1个 辅料：盐适 |
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| 服用葛根解酒治感冒降压又降糖[2008-9-28] |
葛根妙用：可做点心也可降压降糖
早在远古时期，人们就用葛藤搭建葛棚居住，编织葛床睡眠，用葛纤维纺织、织衣、织鞋，用葛根充饥、医病。有传说认为，当年炎帝神农氏遍尝百草，发现这种植物既能充饥又能解… |
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| 枸杞泡茶有效预防肾结石[2008-9-28] |
近日，第二军医大学泌尿外科一位医生研究发现，枸杞泡茶喝可以有效预防肾结石，
尽管引发肾结石原因很多，但这位医生通过分析认为，枸杞具有抗氧化作用，能有效地减少肾小管上皮细胞的损伤，从而防止肾草酸… |
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| 完美饮食搭配吃好喝好迎国庆[2008-9-27] |
国庆黄金周即将来临，亲朋好友相聚，难免要吃一些大鱼大肉高蛋白高脂肪食物，不少人每逢假日就会患肠胃消化不良症。因此，在节日期间，无论外出吃饭还是在家里聚餐都要注意食物的合理搭配饮食，既要吃得好，还要… |
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| 控制食用油用量保持健康体魄[2008-9-27] |
大多数心脏病与食用油选择不当和进食过量有关。中秋佳节刚过，又迎来“十一”黄金周。人们在欢度佳节时，免不了做上几道美味佳肴与亲朋好友共享。那怎样的饮食习惯更好呢？
中国著名心血管病专家洪昭光教授… |
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| 羊肝营养保健补血明目[2008-9-27] |
羊肝脏是动物内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质，具有营养保健功能，是最理想的补血佳品之一。
营养深入分析：
1.羊肝含铁丰富，铁质是产生红血球必需的元素，一旦缺乏便会感觉疲倦，面… |
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| 保健养胃食谱清晨空腹忌吃三种食物[2008-9-26] |
清晨空腹忌吃的三种食物：
1.忌喝大量冰凉的饮料：
温度相差太大会强烈刺激胃肠道，导致突发性挛缩。
2.忌空腹吃香蕉：
香蕉中除了含有助眠的钾，还含有大量的镁元素，若空腹食用，会使 |
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| 五行蔬菜汤滋养五脏防病保健[2008-9-26] |
近十年来，日本盛行五行蔬菜汤，对预防疾病、提高自身免疫力和抗病力有显著的效果。它由牛蒡、白萝卜、白萝卜叶、胡萝卜、香菇按一定比例配合煮成。青色的白萝卜叶养肝、红色的胡萝卜养心、白色的白萝卜养肺、黑… |
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| 十种天然健康饮食方式[2008-9-26] |
十种天然健康饮食方式：杂食，慢食，素食，早食，淡食，冷食，鲜食，洁食，生食，小食。
杂食
杂食充分体现食物互补的原理，是获得各种营养素的保证。可先从每天吃10种、15种食物做起。
慢食… |
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| 多吃9种健康食品可强健体魄[2008-9-25] |
既吃得好又吃出健康，还能保持曼妙身材，一直是很多人不断追求的目标。小编在这里介绍9种健康食品，可以帮助大家在吸收营养的同时又不用为日后的减肥担忧。
1.“瘦”牛排 很多营养专家都推荐人们少吃红… |
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| 健康饮用啤酒记住三条守则[2008-9-25] |
秋天来了，天气不热却也枯燥，约上三五好友，点上几盘小菜，来一杯冰爽的啤酒，谈天说地，是一种难得的享受。但是河北省营养学会秘书长马玉霞指出，喝啤酒也有一定的禁忌，如果饮用不当，会对人的健康造成一定的… |
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| 午后喝点小饮品轻松赶走烦燥[2008-9-25] |
如今，一天之中，至少有1/3时间在办公室度过，觉得枯燥、乏味吧！何不用五颜六色的饮品来调节一下心情和口味，战胜上午的忙乱、午后的瞌睡和烦躁！
一、玫瑰花
唯美的外型，优雅的味道，甘柔的滋味，实… |
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| 秋季保护肝脏健康多吃葡萄[2008-9-24] |
经众多科学家研究证明，葡萄中所含的多酚类物质是天然的自由基清除剂，具有很强的抗氧化活性，可以有效地调整肝脏细胞的功能，抵御或减少自由基对它们的伤害。此外，它还具有抗炎作用，能与细菌、病毒中的蛋白质… |
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| 秋季最佳饮食养生法[2008-9-24] |
海藻——海藻含有丰富的蛋白质、纤维素、维生素和矿物质。而海苔更是含有丰富的可溶性纤维藻糖酸，可以保护人体免受放射线的伤害。
姜——姜可以增强人体的免疫系统，能够镇咳、退烧、减轻疼痛，还能有效抑… |
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| 苹果蒸蛋食疗法巧治支气管哮喘[2008-9-24] |
小编我从小就体质较差，患有支气管哮喘，稍有过敏或劳累就容易发作，外婆便带我到处求医寻药，成效不大。一次，外婆从一位老中医那里得到一药膳方——苹果蒸蛋法，于是我每天吃一次，连服了七天，病情有所缓解。… |
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| 光荣献血者的补血药膳[2008-9-23] |
人们常喝的茶叶中含有较多的鞣酸，它易与蛋白质和铁相结合，生成不易被人体吸收的沉淀物，影响蛋白质和铁的吸收，进而影响献血者血细胞的再生。因此有饮茶习惯的朋友，在献血后的一个月内最好与茶暂时保持距离，… |
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| 美味蘑菇是预防肝癌的首选[2008-9-23] |
近日，研究人员发现，微量元素硒对肝癌细胞具有选择性杀伤和抑制作用，对正常肝细胞却没有明显影响。显然，补硒可成为人们预防肝癌、防治肝病的有效措施。人体内存储硒的能力很弱，因此需要经常食用含硒较高的食… |
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| 女性常喝咖啡可以预防子宫癌[2008-9-23] |
对于咖啡的利与弊有着各种各样不同的说法，但日本学者却指出多喝咖啡可以预防女性子宫癌。
日本厚生劳动省研究组日前公布了一项流行病学研究结果，每天喝3杯以上咖啡的女性同几乎不喝咖啡的女性相比，其罹… |
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